黄豆花生煲鸽爪

黄豆花生煲鸽爪的做法步骤

1.准备好鸽爪、花生、黄豆。

2.烧一锅开水，将鸽爪焯透；洗净备用。

3.鸽爪倒入电压力锅；加入适量冷水。

4.黄豆、花生洗净，倒入电压力锅。

5.加盖；调至豆类、牛筋档，保压35分钟。

6.煲好的鸽爪已熟透，花生、黄豆粉烂。

7.加入适量食盐调味。

8.调好味的煲汤盛入碗中，趁热食用。

小窍门&温馨提示

1、没有鸽爪用鸡爪也可以煲汤。



2、 鸽爪焯水后，仔细洗干净，清理掉污物。



3、汤品调味随个人喜好，我更喜欢裸烹，单单用了盐调味。